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規格: 卡滋爆米花150g/1900ml
成分: 玉米粒(非基因改造)、砂糖、紅糖、椰子油、食鹽、焦糖香料、大豆卵磷脂、奶粉
食品添加物: 食用色素(黃色五號、紅色四十號、藍色一號)
營養標示: 每份量30克 熱量 172 蛋白質 1.7 脂肪 10.6 飽和脂肪 4.9 反式脂肪 0 碳水化合物 18 糖 9.5 鈉 8
原產地: 台灣
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內容來自YAHOO新聞
高雄新餐廳－鮮丼食事處 海膽多到爆
中國時報【楊為仁╱高雄報導．攝影】
海膽握壽司不夠看，海膽丼飯才叫豪邁！「鮮丼食事處」的海膽丼飯幾乎被黃澄澄的海膽所淹沒，每一口都能吃到軟嫩鮮腴的海膽，儘管一份套餐索價1100元，仍然吸引不少識貨的饕客慕名而來。
鮮丼食事處主要賣的是日式丼飯，分生食丼與熟食丼兩種，價格320元起，整套丼飯除了主食，還包括小缽、沙拉、手工豆腐、湯品、甜點，食材和分量絕非一、兩百塊錢的平價丼飯可比，以碳取台灣白燒鰻魚飯為例，光丼飯上面那6片鰻魚就值回票價了，看似蒲燒鰻，但吃起來卻不是那麼一回事，醬味沒有那麼重，反而有著白鰻獨特的鮮Q口感。
「蒲燒鰻是經由醬汁醃漬入味，醬汁固然香鹹開胃，但反而搶了鰻魚的原味。」主廚陳建文表示，四尾一斤的雲林養殖白鰻，大小比例適中，並富含膠質，肉質紮實又彈Q，而且沒有土味，烤的時候雖然也刷上醬汁，但也只是上色提味用，不像蒲燒鰻是完全靠醬味。
海膽丼飯是鮮丼食事處的隱藏版生食丼，來自菲律賓的新鮮海膽色澤雖然沒有北海道馬糞海膽漂亮，但味道絕不輸後者，尤其是那種天然的牛奶味和入口即化的口感，令人為之魂牽夢縈，重點是主廚下手很大方，一碗丼飯就用掉半盒海膽，搭配的醋飯也很稱職，米是來自花東的台?九號、醋則是用米醋、蘋果醋、糖、鹽、昆布所調配，整碗丼飯吃起來就像吃海膽握壽司般，但驚人的分量讓客人不用擔心意猶未盡，可盡情豪邁享用。
除了丼飯，鮮丼食事處也有單點菜，炸物、烤物、煮物、壽司、刺身等應有盡有，其中有一道油封美國牛小排引起我的興趣，何謂「油封」？主廚解釋，先將整條無骨牛小排放進沙拉油裡浸泡3天，以軟化
肉質，油封過的牛小排烤約三分熟再切片上桌，原本擔心油封過的牛肉會油膩，實際試吃後才發現擔心是多餘的，因為它不但不膩口，而且還非常軟嫩，沾一點胡椒鹽即足矣。
INDEX
★鮮丼食事處╱高雄市鼓山區明誠四路41號╱07-5551022╱11:30∼14:00和17:30∼21:30 ╱收一成服務費
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/高雄新餐廳-鮮丼食事處-海膽多到爆-215006312.html
內容來自YAHOO新聞
陸股早盤雙雙開高 滬指漲0.71%
（中央社台北16日電）中國大陸股市今天早盤兩市雙雙開高。中午收盤，滬指漲0.71%，深成指漲0.69%。
上海證券交易所綜合股價指數（上證綜指）今天以3522.09點開出。中午暫收3535.21點，漲24.86點，漲幅0.71%，成交量人民幣1421.57億元（約新台幣7107.85億元）。
深圳證券交易所成份股價指數（深證成指）今天以12533.11點開出。中午暫收12581.56點，漲86.31點，漲幅0.69%，成交量2563.70億元。1041216
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/陸股早盤雙雙開高-滬指漲0-71-045047522.html
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